Les protéines sont essentielles dans l’alimentation de ton cheval. Riche en acides aminés, ce nutriment est indispensable à la construction des cellules et au fonctionnement de l’organisme. Les muscles, les organes, le système nerveux, les os et même le sang de ton cheval dépendent des protéines. Dans cet article, tu découvriras pourquoi les protéines de haute qualité sont si importantes pour le bien-être et les performances de ton cheval.
Muscles et squelette
Les muscles sont importants, quel que soit le sport que tu pratiques avec ton cheval. Des muscles forts contribuent à soutenir le squelette du cheval. Plus les muscles sont développés, mieux la colonne vertébrale et les articulations sont soutenues. Sais-tu que les muscles squelettiques sont constitués à 75 % de protéines ? En intégrant suffisamment de protéines dans l’alimentation de votre cheval, tu favorises le développement optimal de ses muscles et lui assures une constitution robuste et saine.
Nécessité de la recherche
Toutes les protéines ne produisent pas le même résultat. Les protéines de haute qualité fournissent les bons acides aminés dans les bonnes proportions. Jusqu’à récemment, on savait peu de choses sur la quantité et la qualité des protéines nécessaires à une construction musculaire optimale chez les chevaux.
Les sources de protéines de haute qualité sont coûteuses et la teneur totale en protéines de l’alimentation du cheval est souvent trop élevée. Il est donc d’autant plus important de poursuivre les recherches sur le juste équilibre entre la qualité et la quantité de protéines dans l’alimentation équine. L’objectif ? Maximiser la stimulation de la synthèse des protéines dans les muscles pour un cheval plus fort et en meilleure santé.
Recherches sur les suppléments de protéines
Le Dr Caroline Loos, de l’Université du Kentucky, aux États-Unis, étudie la supplémentation en protéines et le développement musculaire chez les chevaux. Elle concentre son étude sur l’influence de la qualité et de la quantité des protéines sur la voie de signalisation mTOR dans le muscle. Cette voie est un lien crucial qui active la synthèse des protéines et la construction musculaire, et les recherches du Dr Loos jettent un nouvel éclairage sur la manière dont nous pouvons optimiser la nutrition équine pour une croissance et une force musculaires maximales.
Quantité optimale de protéines
Le Dr Loos a constaté que les chevaux adultes avaient besoin d’environ 140 g de protéines de haute qualité par repas pour une stimulation maximale de la voie de signalisation mTOR. Une plus grande quantité de protéines n’apporte pas de stimulation supplémentaire. Pour obtenir les meilleurs résultats, il est préférable de choisir une petite quantité de protéines de haute qualité plutôt qu’une grande quantité de protéines de faible qualité. Les protéines de haute qualité fournissent les acides aminés essentiels dont ton cheval a besoin pour une construction musculaire optimale, ce qui te permet d’obtenir plus avec moins.
Qualité des protéines
En choisissant des sources de protéines de haute qualité, telles que les protéines de soja et de pomme de terre, tu donnes à ton cheval exactement ce dont il a besoin. Ces protéines présentent un excellent profil d’acides aminés et sont très digestes, ce qui les rend parfaites pour la construction musculaire. La leucine, un acide aminé essentiel, joue notamment un rôle clé. Elle active la voie de signalisation mTOR, primordiale pour la croissance musculaire. Grâce à ces protéines de haute qualité, tu assures à ton cheval une musculature forte et saine.
Comparaison des sources de protéines
Le Dr Loos a réalisé une comparaison intéressante entre les granulés de luzerne et Cavalor VitAmino. Qu’en ressort-il ? Cavalor VitAmino a entraîné une concentration plus élevée d’acides aminés essentiels dans le sang et une activation accrue de la voie de signalisation mTOR dans les muscles. Cette étude souligne que les protéines de haute qualité sont beaucoup plus efficaces pour la construction musculaire que les protéines de moindre qualité. Grâce à ces connaissances, tu peux faire des choix nutritionnels plus ciblés pour aider ton cheval à devenir plus fort et en meilleure santé.
Dérèglement de l’insuline et synthèse des protéines
Des études ont montré que le dérèglement de l’insuline n’avait pas d’effet négatif sur l’activation de la voie de signalisation mTOR après un repas riche en protéines. Cela signifie que les protéines de haute qualité sont également très utiles dans l’alimentation des chevaux présentant une sensibilité réduite à l’insuline. Ces chevaux, dont l’alimentation doit être pauvre en sucres et en calories, ont néanmoins besoin d’une quantité suffisante de protéines pour l’entretien de leurs muscles. En choisissant des protéines de haute qualité, tu veilles à ce que ces chevaux conservent eux aussi des muscles forts et sains.
Conclusions
- Apport suffisant en protéines : Veille à ce que ton cheval reçoive une alimentation riche en protéines, essentielles à la construction et au fonctionnement des muscles, des organes, du système nerveux, des os et du sang.
- Stimulation du développement musculaire : Des muscles forts ne sont pas le fruit du hasard. L’entraînement est un élément important du développement de la force.
- Protéines de qualité supérieure : Privilégie de petites quantités de protéines de haute qualité à de grandes quantités de protéines de faible qualité. Elles fournissent les acides aminés essentiels nécessaires à une construction musculaire optimale.
- Protéines et sensibilité à l’insuline : Les protéines de haute qualité conviennent également aux chevaux dont la sensibilité à l’insuline est réduite. Veille à ce que ces chevaux consomment suffisamment de protéines pour entretenir leurs muscles, même s’ils suivent un régime pauvre en sucres et en calories.
Pourquoi opter pour Cavalor VitAmino ?
Cavalor VitAmino contient des protéines de soja, de luzerne et de pomme de terre. Cette combinaison unique de sources de protéines de haute qualité a été formulée de manière à ce que le profil d’acides aminés de Cavalor VitAmino corresponde étroitement à celui du muscle. Il fournit tous les acides aminés essentiels dans les bonnes proportions pour une construction musculaire efficace et une récupération optimale.
Envie d’en savoir plus sur ces aspects scientifiques ?
Lis les recherches du Dr Caroline Loos pour obtenir des informations détaillées sur la synthèse des protéines et le développement musculaire chez les chevaux :
Loos CMM, McLeod KR, Stratton SC, van Doorn DA, Kalmar ID, Vanzant ES, Urschel KL. (2020) Pathways regulating equine skeletal muscle protein synthesis respond in a dose-dependent manner to graded levels of protein intake. Journal of Animal Science. 2020 Sep.
Loos CMM, McLeod KR, Vanzant ES, Stratton SA, Bohannan AD, Coleman RJ, van Doorn DA and Urschel KL (2022) Differential effect of two dietary protein sources on time course response of muscle anabolic signaling pathways in normal and insulin dysregulated horses. Frontiers in Veterinary Science. 9:896220. doi: 10.3389/fvets.2022.896220
