Les intestins des chevaux contiennent des quantités de bactéries, de virus, de levures et de mycoses qui constituent ensemble le microbiote. Ce dernier joue un rôle crucial dans le bien-être. Il contribue au maintien d’une paroi intestinale saine et renforce le système de défense. Le cheval est ainsi moins sensible au maladies et, lorsqu’il est néanmoins malade, il guérit plus rapidement. La protection du microbiote et son maintien en bonne santé sont essentiels pour garder un cheval en pleine forme. Les prébiotiques et probiotiques jouent un rôle important dans le maintien en bonne santé. En lisant cet article, tu en sauras plus sur le monde magique de ces bactéries.

 Une alimentation riche en fibres comme ingrédient principal

Avant d’aborder les pré et probiotiques, nous devons donner quelques explications supplémentaires à propos du microbiote. Le cheval possède en effet plus de cellules microbiennes sur et dans son organisme que de cellules animales. Il s’agit donc plus d’un microbiote que d’un cheval. Un cheval transporte par conséquent des milliards de microbes avec lesquels, au fil de l’évolution, il a formé une symbiose grâce à laquelle les micro-organismes lui apportent de nombreux avantages. Le microbiote a donc une grande influence sur la santé du cheval. Le microbiote est toutefois très sensible et il est aisément influencé par des facteurs externes et internes tels que le stress, les maladies, les médicaments et, surtout, l’alimentation du cheval. Le régime alimentaire est important, car la nourriture consommée par le cheval est aussi une source essentielle de principes nutritifs pour les bactéries du microbiote. Les fibres bien fermentescibles principalement sont l’ingrédient le plus important à la survie des microbes. C’est pourquoi il est essentiel de veiller à ce que les chevaux bénéficient d’un régime alimentaire équilibré et, surtout, riche en fibres. Il a en effet une incidence directe sur leur microbiote et donc sur l’état de santé et le bien-être global du cheval.

Microbiote intestinal et cutané

Plusieurs microbiotes cohabitent sur et dans l’organisme. Bien que chaque microbiote exerce des fonctions différentes, il est évident que l’idée générale est que les microbes protègent le cheval contre les agents pathogènes et les maladies, qu’ils régulent l’immunité et communiquent avec différents systèmes de l’organisme. Un microbiote sain garantit donc la protection à l’intérieur et à l’extérieur.

Microbiote intestinal :

• facilite la digestion
• apporte des nutriments
• protège et soutient l’immunité
• prévient les infections et les maladies
• régule de nombreux systèmes dans l’organisme

Microbiote cutané :

• protection et immunité
• protège contre les bactéries, les produits chimiques, le soleil
• prévient les infections

La santé mais aussi les prestations

Si nous savons qu’un microbiote équilibré est essentiel pour la santé, de nombreuses questions restent sans réponse. Ces dernières années, des études de plus en plus nombreuses ont par conséquent été menées pour savoir de quelle façon le microbiote influence exactement l’organisme du cheval.  Chaque microbiote est unique, ce qui rend la chose complexe. Une étude a montré qu’un microbiote perturbé intervient dans plusieurs maladies, mais savais-tu qu’il influence aussi les prestations ? Des études ont par exemple montré que les chevaux qui ont une plus grande activité de digestion des fibres et un microbiote plus varié fournissent de meilleures prestations.

L’alimentation soutient le microbiote

Le microbiote est soutenu par une alimentation fondamentale et une alimentation fonctionnelle. Voici quelques explications sur ces deux types d’alimentation, pour plus de précision.

L’alimentation fondamentale fait référence aux nutriments de base dont l’organisme a besoin pour bien fonctionner et rester en bonne santé. Elle comprend des macronutriments, par exemple des hydrates de carbone, des protéines et des matières grasses, ainsi que des micronutriments tels que des vitamines et des minéraux. Et surtout des fibres. Penses par exemple à la quantité de fibres, mais aussi à leur diversité. Le premier objectif de l’alimentation fondamentale est de satisfaire aux besoins quotidiens de l’organisme pour la croissance, le développement, l’énergie et le maintien des fonctions corporelles. Les nutriments fondamentaux proviennent surtout de la ration de base du cheval, donc le fourrage concentré et le fourrage brut.

Les ingrédients de l’alimentation fonctionnelle sont des ingrédients qui ne sont pas un besoin nécessaire à la survie, mais qui sont connus pour leur soutien complémentaire et leurs avantages pour la santé, le bien-être et les prestations. Ces aliments contiennent souvent des substances bioactives telles que des antioxydants, des huiles essentielles, des herbes, des probiotiques ou autres composants utiles qui ont un effet positif sur la santé. Les nutriments fonctionnels se trouvent principalement dans les suppléments. Les prébiotiques, probiotiques et postbiotiques par exemple, sont des ingrédients fonctionnels.

Qu’est-ce que les prébiotiques et les probiotiques ?

Les prébiotiques (le carburant) sont des nutriments non digestibles qui servent d’aliments aux bonnes bactéries dans les intestins. Ils stimulent la croissance et l’activité des bonnes bactéries. Les prébiotiques aident donc indirectement les bonnes bactéries à faire leur travail. En soutenant l’organisme à l’aide de prébiotiques, le microbiote est équilibré et la résistance est naturellement améliorée. Tu trouveras plus d’informations ici.

Les probiotiques (l’usine) sont des micro-organismes vivants, principalement des bactéries et des levures, qui exercent une influence favorable sur l’organisme. Selon leur type, les probiotiques aident à la digestion, à la lutte contre les germes pathogènes indésirables, au renforcement du système immunitaire et au maintien d’un équilibre sain des bactéries dans les intestins. Les probiotiques peuvent aussi avoir un effet positif sur la peau. Les produits topiques contenant des probiotiques peuvent par exemple favoriser une belle peau par la réduction des inflammations et le maintien d’un environnement microbien équilibré.

Enfin, il y a les postbiotiques (le produit final). Un terme que tu ne connais sans doute pas encore. Il s’agit de métabolites, par exemple des acides gras et des enzymes volatiles produits par les micro-organismes suite à la fermentation. Grâce à ces produits finaux, les microbes peuvent exercer un effet positif sur l’organisme. Les probiotiques présentent de nombreux avantages locaux dans l’intestin. Ils sont également absorbés et agissent comme molécules signal dans l’ensemble de l’organisme. Les microbes ont ainsi une influence indirecte sur plusieurs systèmes de l’organisme. Cela explique aussi pourquoi un microbiote perturbé peut avoir un impact important sur la santé et les prestations globales.

Comment reconnaître les prébiotiques, les probiotiques et les postbiotiques sur une étiquette ?

Puisque tu connais à présent l’effet des divers “biotiques”, il est également intéressant de pouvoir les reconnaître sur l’étiquette d’un produit. Nous en avons dressé la liste.

Prébiotiques

• Mannan-oligosaccharides
• Nucléotides
• Pectines, bêta-glucanes (sources pulpe de betterave, levure et céréales)
• Éléments de microbes morts, par exemple des membranes de cellules de levure mortes

Probiotiques

• Bactéries telles que les bacilles lactiques, les streptocoques, bacilles
• Levure active sèche
• Moisissures telles qu’aspergillus
•  Pour t’assurer qu’il s’agit de micro-organismes vivants, recherche le terme “CFU” (colony forming units)

Postbiotiques

• Produits de fermentation/-métabolites. Par exemple : Le produit de fermentation d’Aspergillus Oryzae = enzymes
• Acide butyrique
• Enzymes digestives
• Extraits de levure, levure hydrolysée
• Souvent noms de marque de produits brevetés
• Pas de CFU (pas de micro-organismes vivants)

Comment fonctionnent les biotiques ?

Les prébiotiques tels que les Fructo-oligosaccharides (FOS), ont une incidence positive sur l’intestin des chevaux. Ils renforcent la population de microbes favorables déjà présents dans l’intestin. Ils accroissent la fermentation des fibres et favorisent la production de métabolites bénéfiques.

Les probiotiques sont extrêmement diversifiés et de ce fait complexes. L’industrie du cheval utilise principalement deux types de probiotiques : les produits à base de levures et les produits à base de bactéries. Une étude a montré que la supplémentation de probiotiques à base de levure peut contribuer à réduire l’acide lactique, à augmenter le pH, à favoriser le nombre de bactéries utilisant du lactate et à améliorer la digestion des fibres. Une autre étude a montré que certains probiotiques peuvent contribuer à réduire les seuils de lactate dans le sang après l’effort.

Les postbiotiques, par exemple les produits de fermentation de levure, ont également montré qu’ils avaient des avantages, notamment la réduction des paramètres de stress mental et physiologique lié à l’effort, l’atténuation de l’arthrite et la protection du microbiote pendant le stress.

Une mention spéciale pour le microbiote cutané

Bien que le microbiote intestinal soit le plus connu, il ne faut pas sous-estimer la puissance du microbiote cutané. Nous avons déjà évoqué les différentes fonctions du microbiote cutané, mais nous souhaitons approfondir quelque peu le sujet. Il est également possible de le soutenir avec des prébiotiques et des probiotiques. La peau est un reflet de la santé (intestinale).

La peau du cheval est couverte de microbes qui lui apportent des avantages importants ainsi qu’une protection. Comme dans les intestins, les microbes présents sur la peau constituent une défense de première ligne et ils protègent le cheval contre les substances nocives et les germes pathogènes avec lesquels il entre quotidiennement en contact. Ils communiquent en permanence avec les cellules immunitaires sous-jacentes et garantissent une solide résistance. En outre, ils contribuent au maintien d’une peau saine et d’un pelage brillant.  Le microbiote de la peau peut être influencé par différents facteurs tels que l’âge, la génétique, les maladies, les infections, l’alimentation, les facteurs environnementaux et des produits externes. Lorsque des produits trop agressifs sont utilisés ou que des antibiotiques sont administrés de manière excessive, cela peut déséquilibrer le microbiote, ce qui peut non seulement être à l’origine d’un pelage terne et d’une peau sèche, mais aussi d’une sensibilité accrue aux affections cutanées. Les problèmes cutanés fréquents chez les chevaux sont des infections bactériennes ou fongiques, des râpes, de l’eczéma d’été, de petites plaies et des réactions allergiques. L’utilisation de produits topiques antimicrobiens ou antifongiques peut endommager le microbiote et rendre les bactéries résistantes.

Nos experts conseillent les prébiotiques et les probiotiques Cavalor

La véritable santé vient de l’intérieur et, dans ce contexte, nous ne pouvons suffisamment insister sur l’importance des fibres. Veux-tu aider ton cheval de l’intérieur à être en meilleure santé, après une maladie ou à fournir de meilleures prestations ? Voici les produits qui ont une influence positive sur le microbiote. Voici quelques explications sur plusieurs produits qui restaurent ou boostent le microbiote cutané.

Pour les intestins

Cavalor FiberForce est un muesli avec une teneur en fibres et des fibres longues pour une fonction intestinale équilibrée. Avec des extrudés faciles à digérer et à assimiler et des prébiotiques et probiotiques pour une fonction intestinale optimale, il forme la base d’une résistance naturelle. Il contient également plusieurs sources de fibres, ce qui a un effet favorable sur la diversité des microbes. Un microbiote plus varié est un microbiote plus sain.  La diversité des fibres est dès lors aussi importante pour la santé intestinale que leur quantité. 

Cavalor FiberForce Gastro est un muesli avec une teneur élevée en fibres pour les chevaux à l’estomac sensible. Il contient une part élevée de fibres afin de stimuler la production de salive et de neutraliser le suc gastrique. Avec des extrudés faciles à digérer et à assimiler et des prébiotiques et probiotiques pour une fonction intestinale optimale, il forme la base d’une résistance naturelle. Comme Fiberforce, Fiberforce Gastro apporte un profil de fibre très diversifié.

Cavalor Vitaflora contient des prébiotiques et des probiotiques pour restaurer l’équilibre de la microflore du gros intestin et stimuler la santé de l’intérieur. Une cure de Cavalor Vitaflora est conseillée après une saison de sport, pour donner un coup de fouet à la santé de l’intestin.

Cavalor Emergency 911 est un supplément à action rapide, qui soutient le système digestif pendant le transport, les moments de stress ou en cas de problèmes digestifs. Cavalor Emergency 911 soutient la microflore et le système digestif à l’aide de prébiotiques, de probiotiques et de postbiotiques qui favorisent la présence des bonnes bactéries dans les intestins. Ce produit contient un vaste spectre diversifié de micro-organismes qui aident à restaurer rapidement l’équilibre de la flore intestinale.

Cavalor Emergency 911 est un produit concentré, qui s’injecte directement dans la bouche du cheval. Ce produit s’utilise lorsque le cheval souffre de problèmes digestifs aigus ou à titre préventif. Cavalor Vitaflora est quant à lui plutôt destiné à un usage quotidien sur le long terme. Il aide à préserver l’équilibre du microbiote.

Les prébiotiques et probiotiques sont également présents dans les produits Cavalor Perfomix, Cavalor Superforce, Cavalor ProBreed, Cavalor Juniorix, Cavalor Endurix, Cavalor Sportmash Recup et Cavalor Strucomix.

Pour la peau

Cavalor Derma Wash est un shampooing nettoyant innovant qui propose une approche révolutionnaire du soin de la peau du cheval. Plutôt que de simplement désinfecter en cas de blessures et d’irritations cutanées, Derma Wash favorise le processus de restauration naturelle de la peau en stimulant les bonnes bactéries par l’adjonction de prébiotiques et de probiotiques. La peau est ainsi régénérée de manière naturelle.

Cavalor Derma Spray est un spray probiotique nettoyant. Les prébiotiques et probiotiques actifs dans Cavalor Derma Spray renforcent la couche de bonnes bactéries sur la peau et protègent la flore cutanée, de manière à soutenir le mécanisme naturel de défense.

Cavalor Dry Feet est une formule naturelle à base de prébiotiques et de probiotiques qui apporte à la sole et la fourchette une microflore protectrice efficace qui soutient activement l’immunité du sabot.